知道,四种食材,不同的处理方式,度上肯定是会有差别的,而蔬菜的处理却是最简单的。
苏落在倒入油的时候,都是分不同时间段的,在看着适合处理蔬菜的一个锅,就将已经端上来的蔬菜碎片到了进去,开始进行翻炒。
就在苏落开始炒制的时候,其它的食材也都是纷纷的端了上来,在看着锅中火候合适之后,就将三种食材分别倒入三个锅中进行炒制。
没有一会儿,四种食材就炒制完成了,蔬菜鲜亮透着翠绿,虾肉成碎鲜红,肉末细腻成褐,蛋黄色泽金黄。
“什么嘛,不是很普通吗?”看着苏落在炒制完四种食材之后,用面皮制作出来的烧麦,就不由的嘟喃道,好似不是很满意。
只见苏落将面皮分成四份,分别做成花瓣碗状,三份小的尾部相合一份大的尾部,并在凹处分别填上四种已经炒制好的食材。
在看到这里的时候,罗老头的眼中顿时是闪过一道精光。