接下来两天，饶名扬除了传授凌建明水煮肉片和尊至涵包抄手的厨艺外，就是跟周娴莹一起挑简历了。 ．⒉３ＴＴ．

饶名扬从来没想过，两个打杂的学徒工作，竟然会引来那么多应聘者。

其中，大多数是初中、高中刚毕业，刚刚成年，不到2o岁的年轻人。没有学历、没有技术、又没有工作经验，来一品居厨房当学徒打杂，还是可以理解的。

因为一般的饭店学徒也都是这类年轻人。

但是，还有些人，就让饶名扬和周娴莹感到有些不可思议。

其中有大专生、有本科生，甚至还有一个211大学的应届毕业生。不知道出于什么心理，连这样的学历也来跟人家一群初中生、高中生竞争学徒的工作。

饶名扬也承认，现在国家扩招，大学生进社会没以前好混。刚毕业的大学生，难找工作就不说了，有些刚找到工作的还不一定有一品居的服务员、学徒的工资高。

但是，工资是一回事，展前途和社会地位又是另一回事。

就像网上有些新闻，农民工月薪八千、建筑工年薪十万什么的，小编还以一副农民已经全体奔小康、白领收入不及农民工的语气评论。

饶名扬最看不得这种新闻，每次看到都会在下面骂两句：小编你有种就别干编辑，去干一年建筑工试试，看你干不干得下来。

大家只看到别人拿钱多，没看到别人辛苦的时候。而且，这些新闻上的人，还都只是少部分，甚至个例而已。

厨师这一行也一样，别看外面吹嘘哪个大厨年薪十万二十万的，好像很有前途的样子，大家还不知道人家是怎么过来、怎么拿那么多工资的。

当学徒的时候，杀鸡、杀鱼、切菜、洗锅、递佐料、打扫厨房卫生、倒垃圾等等，全是学徒干的事。

而且，学徒也分等级，刚进去的学徒连拿菜刀切菜的机会都没有，全是干的厨房最脏最重的体力活。

厨房有那么多事，总要有人干啊！大师傅要炒菜对付顾客，那当学徒的炒不来菜不干这些杂活干什么？

而且，厨师不仅是技术活，还是个体力活，看看黄建华他们每天汗流浃背的样子，就知道了。

起初饶名扬没有传授黄建华、肖宏兴他们厨艺的时候，那些美食都是饶名扬一个人烹饪，费力得很。要不是有金刚之体的作弊技能撑着，他是肯定干不下来的。

所以，厨师是很辛苦的。而处于厨师最底层的学徒，更是非常辛苦。

光看一品居有免费的美食吃，就跑来应聘当学徒，是不对的。

特别是那个211大学的，饶名扬更怕收了他，以后传出什么重点大学毕业生在一品居当学徒的新闻，引起热议和争论，很不好。

因此，那些大专、本科的简历，全部被饶名扬和周娴莹排除了。这些人还是适合去干他们专业相关的工作，当学徒用不着他们，还是给那些没有文凭学历的人留点机会。

但是，即使排除这些大学生后，剩下的简历数量还是很多。于是，也顾不得冤枉不冤枉谁了。凡是没有在简历中注明自己有厨艺基础的，也先全部剔除。

然后，期待薪酬太高，过一品居餐厅本身那几个学徒的，也全部剔除，饶名扬没时间跟他们讨价还价。

而那些有着正式初级厨师证的应聘者，期待薪酬果然如周娴莹所料，都比没有证的应聘者普遍要高。而且，还有人说他不想当学徒，想直接跟饶名扬学那些一品居的顶级美食烹饪技能。

这种简历，不用考虑，也直接扔掉。

然后，又从剩下的有厨艺基础、愿意吃苦耐劳、薪酬要求也不高的应聘者中挑选。

最后，一品居薇信公众号公布的招聘时间结束后，饶名扬和周娴莹经过再三挑选，只留下了2o多份简历。

2o多份简历，最后只招2个人，其实还是有点残酷。而且，又不是什么公务员考试，只是个餐厅的厨房学徒工作，看起来有点搞笑。

不过，一品居能这么受大家的欢迎，饶名扬还是颇感高兴的。

面试者名单挑出来后，由总经理办公室通知他们面试。

3月3日，面试的时间。

面试的地点，在一品居餐厅卓雨的餐饮部办公室，由饶名扬和周娴莹为主。如果卓雨和黄建华手上活不忙的时候，也会来看着，参考一下。

本来只是想招两个厨房的学徒，有些体力活，所以以男生为主。但有两个女生见似乎没希望进入一品居厨房当学徒，就转而说她们愿意当服务员。

饶名扬、周娴莹、卓雨商量了一下，觉得一品居二楼都扩展出来了，增加两个服务员也是应该。

既然人家都表达了强烈的愿意加入一品居当服务员的意向，而且经过面试各方面条件都很优秀，饶名扬和周娴莹也没有拒绝。

于是，最后的结果，一品居餐厅总共招了4个人。两个男生当厨房学徒，两个女生当服务员。其中，两个学徒都是有厨艺基础的，只是没有拿厨师