研究出调料包里的调料、食材配方比例，但那个研究花费并不便宜。单独的加盟店，应该没有谁会去做这个事。

就像啃得鸡一样，也是由总店提供番茄酱、辣椒粉等调料包，但并没有哪个加盟店闲的没事，去研究这些调料包的配方构成，然后自己开发自己用。

且不说总店用合同限制了加盟店必须用总店提供的调料包，就是这个研究破解配方的过程，也不是一般的民间机构能做到的。

即使你研究出来了，也不能明目张胆的用，因为那样做是违反合同的，那就是个费力不讨好的事情了。

所以，用一品居提供调料包的方式，来控制配方，加上注重品牌建设，应该能最大限度的避免加盟店向外泄露配方，然后自行其是的可能性。

不过，如此一来，再收加盟者10万元的竹筒饭烹饪技术学费，就有点过分了。

因为，竹筒饭的价值，其实就在配方上。至于烹饪技巧，像饶名发那样的，都能几天就学会，实际上并不值什么钱。

既然配方被总店用调料包的方式给分割开来，那就不适合再收别人那么高的学费了。

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