些香料即使只是用简单的烤的，而不是用炒的，也都能够考出好的味道。

本来我们加热只是加一点盐巴都已经非常了不起了，大部分时候人们吃的烤肉去简单的白烤肉没有什么味道的，纯粹是肉的味道，加了盐巴，对他们来说已经是更高的美味，直到我们开始生产盐巴，让盐巴慢慢的变得便宜，不再稀有之后，人们在烤肉的时候才会加上盐巴，在煮汤的时候不是白水，而是加上盐巴的水，要知道盐巴直接品尝，觉得非常的难吃，但是放在水里面，放在食物上面涂抹，烤制之后，味道却能够提升很多。

而我们现在手上所掌握的香料更是能够把美食的味道提升很多，其实提升最多的一种，反而是我们大汉能够种植的作物……”

“我猜是不是这个东西就是辣椒。

辣椒在他在各种东西里面，味道都非常的好，让我们的口感几乎集中在那上面，其他的东西只能品尝到些微的味道，但是如果只有那而没有辣椒味道配合，那反而也不好吃了，这就是调味料的精髓……”