猪肚，这个名词张楠压根没法和托马斯说，猪胃得了。

这下托马斯有点傻眼了：切个猪心没问题，这滑腻腻，看着就有点恶心的猪胃他还真没对付过。

让位，刘文栋来：他刚处理了一只小家伙，这就来帮忙。

上下两刀，一个大约有两斤重的猪肚就给切下来，还在小溪那把猪肚给翻过来先清洗一次。

不顾怪味，刘文栋边洗边道：“这种正宗的野猪肚颜色发黑，就是这样的灰褐色，比家猪肚要薄得多，切开后应该没有油膘层……不错，有三个疔，大补！

班长，好东西！”

张楠不得不同托马斯解释了一下，这野猪肚最好是里凹凸不平的，要有疔：据说是野猪在吞食毒蛇后，毒蛇的毒牙会咬野猪肚的内壁，而一辈子都野外杂食的野猪，有天生的疗毒愈合伤口的能力。

伤口基底会生出肉芽组织，进而形成纤维组织和瘢痕组织，最后在胃表面胃粘膜上留下一个“疔”。

“疔”越多，药用价值就越高！

至于治啥……

吃啥补啥呗，治疗老胃病；没胃病的人吃野猪肚也没坏处，美其名约“保养”。

再说现代医学实验也表明，这野猪肚含有大量人体必需的氨基酸、维生素和微量元素。

不仅仅可助消化，还可以促进新陈代谢，对胃出血、胃溃疡、胃炎、肠溃疡有一定的药理疗效。

至于刘文栋为什么要喊项伟荣：多年的职业驾驶员生涯，就算没胃病，这胃其实也好不到哪去。

这里谁最需要吃点野猪肚？

当然是项伟荣。

这会项伟荣笑着道：“用处没那么大，又不是没吃过。”

张楠一听，道：“我说姐夫，无则养身嘛。”