自己这才拿起筷子夹了一粒鸡丁送入嘴中。
轻轻嚼动,舌尖先感觉微麻、浅辣,而后冲击味蕾的是一股甜意,咀嚼时又会有些少许酸酸的感觉。麻、辣、酸、甜包裹下的鸡丁,质地滑嫩,但又带着微微的嚼劲,调料虽多,却并没有掩盖鸡肉的原味,真是让人欲罢不能,三咂之下仍有余味留香。
“老板,你的手艺真不错!”中年赞叹起来。
“是啊,真好吃!”年轻人连连点头,接着夹起一块鸡丁送入嘴中,马上又扒下一大口热气腾腾,还带着烫口的白米饭,美得眼睛都眯了起来。
“你们慢慢吃。”刘芒笑了笑,走回后厨清洗厨具了。
“行,老板你忙吧。”
适口而又带着麻辣的鸡丁,驱散了这个初春微微的寒意,透过刘芒小店的玻璃格栅,能看到两个身影在灯光下互相夹菜的情景。
在这个平淡的夜晚,虽然只是一份简单的‘宫保鸡丁’,一碗普通的白米饭,却透着满满的温情。