第五百零零章 确定宴会菜单(2 / 2)

美食之神 易魔尊 2519 字 2017-06-14

瑞明从放置食材的架子上拈起一朵香菇,说道。

“老孔,赶最好的挑,没有的话马上叫他们赶快去找。”林萧一边拿着一支笔在小本上写下今天晚上所需的食材,一边说道。

“都有,毕竟为了照顾那些老外们的口味,我们可没做什么大菜,要是做什么熊掌、驼峰、猩唇什么的,那还不让他们跑断腿啊!”

“对了,茶叶用他们的,还是用我们自带的?”拿着一盆大虾挑虾线的李若男问道。

“我们带来的是什么茶叶?”

“噢,我们从国内带来的是雨前虎跑,主要是用来包茶叶饺子,所以品质并不是很高。”

西湖龙井按照产地不同,分为狮峰、云栖、虎跑、梅家坞五个品牌,各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异,导致茶叶品质各具特色,其中狮峰龙井品质最佳,虎跑的略次了一点。

因为采摘时间不同,又分为“明前茶”和“雨前茶”。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。自古就有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。

“雨前虎跑?是差了一点。”刘芒沉吟了一下:“美国人大多不喝中国茶,会有更好的茶叶吗?”

“我去问问。”林萧放下手中的纸笔,跑去隔壁找杰弗森去了。