髓笋？”刘芒一愣：“我没记错的话，这道菜品也是红楼菜之一吧？”

“是的。”桂行权点点头：“当年我师父不但复制了红楼中的‘茄鲞’，连其它的几道菜品也都试做出来了。”

“其它的几种菜品？包括‘糟鹅掌鸭信’和‘酒酿清蒸鸭子’吗？”

“没错。”

“贺师傅真是大才！”刘芒感慨起来。

“没想到啊！在最后一期节目上，居然可以尝到红楼菜！这次真是有口福了。”戴季礼兴奋道。

“红楼菜不是早就开发出来了么？有什么奇怪的？”林彤一脸诧异：“上次我在燕京的王府酒楼，就品尝过了呢。”

“王府酒楼那只是挂个名字罢了，并不是真正的红楼菜。”王澜接过话茬，脸上有些不屑：“真正的红楼菜哪有那么简单？你没听到这位年轻人的师父，为了研制一道‘茄鲞’，花费整整十年的功夫吗？”

“用十年时间去研制一道菜品啊！光是这份定性就让人佩服了。这个年轻人是那位贺东临师傅的徒弟，肯定也得到了他的传承。不然不会拿来献丑的。”戴季礼推了推眼镜，又说道。

“真是令人期待啊！传说中的红楼菜品，到底是什么样的呢？”林彤憧憬起来。