成碎末。

“厨神先生，你真会生活。”安格斯感叹起来：“如果我让人如何在残酷的环境里逃生，那你就是教人怎么更好的生活下去。”

“美食有时能唤醒一个人的斗志，不是吗？安格斯先生。”刘芒挤挤眼睛。

取下野猪的肋排和大腿处的净肉，切割成巴掌大小的肉排，其余的肉则被刘芒放在石板上分割成碎末。

“厨神先生，这样一来，我就没法熏制了啊！”看着切碎的肉沫，安格斯又问了起来。

“没关系，我这种方法能让肉质保存的时间更长，味道也更好。”

“哦，是吗？”安格斯没有再问，因为他从这个年轻人眼里看到了无与伦比的自信。好像只要一提到烹饪，刘芒就是绝对的权威。

大量的山胡椒碎末混入肉馅，一起搅拌均匀，然后刘芒取过五眼清洗干净的野猪肠，将肉馅灌了进去。

“原来是做熏肠？”安格斯恍若大悟。

这种方法确实能将食物保存得更长，味道也更好。可问题是，他根本不会啊！