米志凡呆萌的看着米夭夭,大家都被他那可爱的模样给逗乐了,米老二拎着两桶水进来,将水注入洗干净的水缸里。
米夭夭见米志凡那么可爱,母爱大发,用食指点了点他的鼻尖。
米志凡乖巧的坐在一旁看着,不时的吸吸鼻子,一副馋猫样儿,米杏也跟着包包子,就是包的不太好看。
鸡蛋炒出,放入韭菜馅中,又将切碎的油渣也放在一起,将剩下的面团一并用来包了包子。
米夭夭将炼好油的油渣捡起,放凉,拿起一大把韭菜剁碎,然后用纱布挤掉水分,放好调味,又用锅内多下的一点油炒了四个鸡蛋,看的吴氏心疼的一揪一揪的。
“是范婆婆送来的,说是她一个人住也吃不完这么多,我们家新开火,她没有其他东西送,就给送来了这么一篮子。”吴氏抬头回了一句,然后打开蒸屉,将包子放在了屉布上。
抬头的时候,看到一大把翠绿的韭菜,米夭夭不禁问道:“这韭菜哪里来的呀?”
肉也就两斤,但是面团却很多,包了二十个肉包子,肉就没了。
“原来这样。”吴氏听了,也就不怀疑了,也开始上手,不过她包的没有米夭夭包的好看。
米夭夭没有看她,一边包着包子,一边道:“昏迷的时候,被师父逼着学会的。”
“呀,朵儿,你什么时候会这些的?”吴氏过来看到桌上已经放了不少包好的包子,每个褶子都是一样大小距离,漂亮的不行,不禁惊讶不已的问。
吴氏将菜放在竹篮子里,架在一个盆子中,也擦了擦手过来帮忙。
让猪板油熬着,米夭夭回到桌前将剁好的肉放入酱油,细盐,白糖,香油白酒等物,还打了一个蛋下去调和好,就开始包起包子来。
另一个锅炼猪板油,小院内很快就充满了肉香味儿。
等到时候包子好了,米粥也就煮好了。
将锅子洗干净,一个锅架上蒸屉,锅内则放了洗干净的粗细混合米,注入一大锅水,架火烧了起来。
两个锅子都用这块肉擦好,这样可以去锈除脏还能防止锅子以后生锈。
随着火上来,油滋滋的声音不断响起,那块肉越来越小,锅下也生出一些黑漆漆的猪油。
剁好肉,米志扬则将洗干净的蒸屉拿了进来,米夭夭让他生火,她拿着之前切下来的五花肉用筷子夹着肉擦起了锅子。
她则将刚才洗干净的葱姜切末,将洗干净的五花肉放在新买的案板上剁了起来。
回了屋内,面团已经第一次发酵好了,将起泡揉出,分成小团放在一旁,盖上湿布二次发酵。
米夭夭再次无语望天,天哪,这娘还真是水做的,哎……
吴氏也是想到了这点,眼泪又下来了,但是却也点头了:“好,好,呜呜呜……都是娘没用,朵儿,你,你要吃就多吃点吧!”
而是真的不舍孩子,他没用,一直也没给孩子们过上好日子,反过来还要孩子养活他们一大家子人,这么一想也就更加不舍。
想到这里,米老二心里已经开始不舍起来,不是说女儿给了人家,帮人家赚钱去了而不舍。
于是开口道:“珍娘,好了,听朵儿的吧。家里的钱现在都是朵儿跟人家孔掌柜他们签了合约赚回来的,再说朵儿也要补补,你瞧她都十四岁了,看上去才十一二岁的模样,也该好好养养了,我家朵儿这么能干,说不定过不久就有人上门来给她说亲了,我们留不住她多久了。”
其实他心里也没底,不过却是对自家女儿很有信心的。
米老二也是有些头疼,这个媳妇儿受了委屈就会哭,好似水做的一般,可现在很快就能过上好日子了。
看到米老二出来,顿时泪眼汪汪的看向了米老二。
“娘,我知道,您是过多了苦日子,可是有句话说的好,钱赚了就是花的,要是一直缩手缩脚的,也干不成什么大事儿,您说呢?”米夭夭一脸认真的看着吴氏,吴氏一副为难拿不定主意的样子。
吴氏见了,犹豫了下,眼眶再次红了,委屈的说道:“我不是想着我们以后要过日子,不能这么大手大脚的么!”
“娘,我们现在已经分开了,我能给家里带来进项,难道连口吃的还不能保证么?现在不是在老宅那边了,不用抠门成这样吧!不说我,就说杏儿,凡儿他们都需要长身体。”米夭夭无语望天,有些乏累的说道。
“娘你放心吧,晚上有晚上的菜。”米夭夭说完就要转身,吴氏再次尖叫:“不行!”
吴氏应了一声,然后惊叫起来:“朵儿,煮些米汤,炒个菜就好了,不要做包子了吧!就那点肉,晚上不是还要请你奶他们吃饭吗?”
“娘你们将菜都洗了,我给大家做包子。”米夭夭已经将面放在一旁醒着了,看到那些菜后,对吴氏说道。
还带了不少菜回来,空心菜,木耳菜,豇豆,黄瓜和刀豆,还有豌豆苗和一把小香葱。
米志扬则跑去老宅借些柴火回来,米