脖子、鸡爪子,真是剃不下二两肉的东西。真不知道他们吃什么呢?”
“这说明生活好了呗!肚里的油水够呗!”华瑶笑道。
“这有啥怪的,我还看着菜单子上,明晃晃的写着野菜。”楚美琴端着两碗面进来放在了炕桌上道,“那玩意儿打死我都不想在尝一口,又苦又涩的,那么多年早就吃伤了,现在城里人当宝贝了。这风水转的,真让人看不明白。”
“娘,您真当现在的野菜,跟您哪会的吃法一样啊?”华瑶腾了腾地方。
二老坐在炕沿上,华瑶轻笑道,“娘,您吃野菜时,只是简单的用热水焯一下,洒点儿盐就成了。现在水焯后,放入醋汁,还有麻油,芝麻香油调味,能不好吃才怪。”
“那就难怪了。”楚美琴点头道。
“娘,您知道现在野菜团子怎么吃吗?”华瑶问道,“都是掺的白面。”
“白面,真是败家的玩意。亲家母,咱们那时野菜团子条件好一点儿掺黑面,不好的掺的都是麸糠,团在一起,吃起来拉嗓子,但是能填饱肚子就不错了!”年菊瑛咂舌道,“做的这么精细,那不好吃就怪了。”2k网