肉的掌握和唐峰

也相差不多了，行云流水般的操作唐峰也是很满意。

很快，黄大厨就做好了一盘红烧肉，不过没有端上桌，而是放在了厨台边，黄大厨双手在红烧肉上一挥，然后一层灵力膜就覆盖在了红烧肉上，不仅把味道都给封住了，连温度也一样的保住了。

唐峰点了点头，这个方法他没有教黄大厨，肯定是他在书里面自己学的，而且看他的动作，一遍就成功了，看来这段时间他没有偷懒，每天应该都在练习。

第二道菜，就是西湖醋鱼，因为唐峰的家在平阳，离西湖也不远，所以黄大厨就准备做一道西湖醋鱼给唐峰尝一尝。第三道菜，是醋溜土豆丝，这道菜看起来简单，但是要把握好土豆丝的清脆，以前黄大厨的厨艺也是华夏一绝，甚至都不屑于做这道菜。