材本身的美味，更难得的是混合了浓郁的汤汁，其味鲜汤美。

吕文德很快将这一碗佛跳墙吃完，抬起头来，笑道：“欧阳掌柜，吕某自问对食颇有心得，但是这道菜却是吕某以前从未吃过的，不知道这道菜的名字叫什么。”

众人的眼睛齐刷刷的看着欧阳雪，因为没有一个人吃过这道菜，这些人都是四川的有头有脸的人，平日对食都是非常重视，是以心中倒是都打着以后能否叫家中的仆人照这菜的样子仿制一道的主意。

“吕大人，赵老爷，这道菜是我们春风楼刚刚研究出来的，尚未有名字，倒是雪儿想借赵老太太的寿辰向老寿星讨个彩头。”欧阳雪躬身道，一定要讨得赵老太太的欢心，皇帝老子都喜欢到处提名留墨宝，想必这些有钱人更是爱这个虚名，于是心中灵机一动，如果让赵老太太给这道佛跳墙取个名字，那不仅仅能够讨赵老太太的欢心，而且也算是名人的提名，容易获得四川富豪阶层的追捧，反正这佛跳墙的名字也没人知道。未完待续。