平城并不大,在蓝悠然看来也就是现代的一个区那样,毕竟是古代,不能和发达的现代相比。从上官清风那里得知,平城是进入轩辕王朝的必经之地,按照常理应该是比较繁华的,可是事实是残酷。
虽然进出平城的人流量很多,但是并没给平城带来多大的效益,反而使得平城的人口在逐年的减少,因为很多人觉得平城离轩辕王朝的都城远,不如王城繁华,比较有钱的搬离了,没钱的人见有钱人走了,于是也跟着去比较繁华的地方打工去了,所以平城大都留下了些老弱妇孺,平常也就靠着种地和卖些吃食谋生,为了吸引食客,做吃的的人变着法的做花样,但毕竟有这样手艺的人不多,尤其是生活在现代的蓝悠然,在看到这些后也不觉得有什么新鲜的地方。
因为轩辕城的太子身份,蓝悠然和上官清风也有幸住到了平城为官府人员提供的驿站,一切安排妥当后,轩辕峰和轩辕城邀请蓝悠然和上官清风去平城最大的酒楼吃饭。
虽说是最大的酒楼,可远没有想象的繁华,吃得更是勉强。蓝悠然平时在王府,因欧阳子凯宠她,派的是皇宫里的厨师专门的伺候,再加上她的细心指导,平时吃得可谓顺心多了,当然因为古代的材料等等一系列的原因,不能说尽善尽美吧,也达到了色香味俱佳。现在出门,她吃到外面的东西,才知道自己平时吃的简直是美味了。
蓝悠然看看上官清风,他似乎也不喜欢,在看看轩辕峰和轩辕城,他俩好像对食物没什么特别的要求,只要能填饱肚子就行。她哪里知道,轩辕峰自退位后就带着孙子轩辕城游历五洲,本就清心寡欲,对食物当然是无所谓。
上官清风看到蓝悠然吃了一口就放下了筷子,一直喝水,于是开口说“然儿吃不惯吧!”
蓝悠然有点不好意思的点点头,虽然肚子里已经饿得不行,可是真的咽不下去啊!怎么办?蓝悠然想自己的嘴是被养刁了,总不能饿着,于是站起身来,对上官清风说“风,我可以自己去厨房做吃的吗?”
轩辕峰听到蓝悠然要做饭,不禁很惊讶,于是适宜侍从和店家交涉了一下,在店家的带领下,蓝悠然和上官清风来到了厨师做菜的地方。蓝悠然看了下食材,决定做三菜一汤,于是在厨师的帮助下开始做起菜来,上官清风就站在厨房门口看着忙活的蓝悠然。
蓝悠然做的第一道菜是炝芹菜,先将芹菜的叶摘掉,留下新鲜的芹菜,切成段,放到烧开的热水一趟,随即捞出,用凉水冲冷控干,再将盐、味精、陈醋拌匀盛盘,放上姜末,倒上加热的椒油炝味。
第二道菜溜肉段,她将切好的肉块用酒、盐喂一会儿,再用面粉加香油调糊浆好。将肉放入糊浆中,把肉段下锅内炸成金黄酥脆时捞出。接着用一小碗加酒、香油、白糖、醋、酱油、面粉对好汁放倒到锅内,下葱、姜、蒜、黄瓜片、冬笋片炒几下,放入炸好的肉段,再颠翻几个个,滴香油出锅装盘。
第三道菜是酱扒茄子,先将洗净的茄子擦干,用手撕成条状。在锅中放油,将擦干的茄子放进去过油。一边炸一边用铲子不断翻滚茄子,炸熟之后把多余的油倒出来,放入葱、姜、炒到葱姜的香味可以闻到时,加入酱,翻炒均匀之后,在出锅之前加入香菜,装入盘中。
第四道做的是豆腐汤。先将生姜和冷水一起下锅煮沸,加入适量的油,放入洋葱煮至八分熟,依次放入西红柿、豆腐和瘦肉煮至熟,加两片蔬菜点缀一下,加入盐调味,出锅。
蓝悠然看着自己做的菜,还算满意,毕竟很久不做菜了,想到在王府时欧阳子凯从不让她做饭,每次都只是动嘴让厨师做,只允许她动嘴。正发愣,上官清风走过来,用丝帕擦拭她额头的汗水,而后牵起她的手,带她回到前面吃饭去了。
轩辕城看到一桌子的菜不由得吃惊,想来本应该养尊处优的人会做饭,原想只是她闹着玩,可等菜端上来,真的是色香味俱全,害他不觉多吃了许多。
上官清风知道蓝悠然的来历,也不觉得怎样,只是想到自己是第一个吃到蓝悠然做的饭菜,心情很好,心情好食欲就好。
轩辕峰很是深思的看着蓝悠然,随后示意一下侍从,侍从便去和店家说了些什么。
蓝悠然本来就饿了,再加上做菜一忙活更饿了,也没多想就低头吃着。
等大家吃完饭,要离开时,店家主动过来向蓝悠然索要做菜的方法,蓝悠然欣然接受。回到驿站,蓝悠然找到笔墨,一气呵成写了二十道比较好做的菜,并注明了做菜时要注意的火候。写完这些时已经快黑天,仔细拿起来看看,觉得还算满意,可又觉得少了些什么。正思索着,少什么呢?
上官清风走进蓝悠然的房间时,蓝悠然正盯着纸发呆,完全没发现他进来,看着她写完的菜谱,上官清风不免想逗逗她,于是坐在蓝悠然的身边,故意压住了蓝悠然的裙角,然后很大声的问道“想什么呢?”
蓝悠然本就没注意上官清风进屋,突来的声音吓了一跳,本能的觉得声音好近,于是要起身,可却被衣服拉了回去,害她一个没站稳,就跌入了上官清风的怀里,