、鸡汤等美味,也是这么做出来的。
红色的鸭肉遇高温变白,香气迅速飘散开。
胖丁撅起大肚皮,直立在桌子上张望,伸出粉色的小舌头舔舔嘴唇,将口水咽下去,喵喵叫唤着说想吃。
韩宣等差不多了,把那些调料倒进去,一起翻炒去腥,倒之前先看了看吴涛,见他没动作,这才有底气。
鸭子肥,被油炸后冒出许多油脂和体内的水份,小葱和生姜这回没有炒焦,更像是在被鸭子的汤汁煮。
又过去两三分钟,他拿起过事前烧好的开水,倒进装满鸭肉的大锅中,直到水漫过整锅鸭肉,盖上盖子等待。
臭屁放下锅铲,拿干布擦手,嘴里说着:“我就说我会吧,完全没难度,果然是天才。”
别看韩千山当老爸当了这么多年,其实他不会做菜。
小时候孩子他妈出门有事,他就带着儿子,去奥古斯塔镇下馆子,或者用冰冻的水饺、面包等凑合。
此刻发现儿子不声不响地会弄菜了,内心羡慕嫉妒恨,出言打击道:“最后放多少调料,才是最重要的,这些谁不会。”
“切,你就不会。
做饭能把锅做炸了,而且还炸过好几次,除了你还能有谁?”
韩宣说话间打开锅盖,汤汁已经在沸腾,拿勺子将漂在上面那层灰白泡沫舀掉,底下的鸭汤浓白,香味扑面而来。
把切成片的萝卜倒进去,盖好锅盖等待它们被煮熟......未完待续。