姐姐结婚没多久就过年了。过年对于卫玮来说是欢喜的,但是也忙碌的。今年因为这个事那个事,妈妈的生意都是时断时续的。过年已经是不能再错过的机会了。
因为春节卖春联的人越来越多,今天春联没有进货,爸爸妈妈全部改成卖关东煮了。
上一次爸爸妈妈趁着姐姐结婚回来顺便又进了一批货,气球开始增加新的款式了。氢气球,种类更多,更大了。妈妈的关东煮,菜的选择更多了,虽然冬天比较贵,但是过年,大家手里有钱,愿意吃个新鲜。而且不在全部是塑料袋,和盘子,增加了一次性的纸碗。虽然成本增加几毛钱,但是过年小孩子多,避免烫到。
早上卫妈妈五点不到就开始起床,把关东煮的汤底放在炉子上开始熬制。现在这个小小的汤底也经过了几次改革,香气更浓郁,更容易入味。调味是辣椒酱,芝麻酱,番茄酱,鲜香酱,最后这一种也是不辣的,适合口味比较重的人,略微咸一些。
卫爸爸紧随其后,把卫玮和哥哥一天要卖的气球打好,这个工程需要两个多小时,5-6贯气。在一般的买家不需要这么麻烦,这是为了安全起见。今年照理在大街位置好的地方租了一个摊位,这样妈妈的摊位就比较稳定,客源也比较稳定。卫玮想劝妈妈如果可以就一直租这个位置,这样也能培养一些老主顾,不能总是像打游击一样。不过还要看看过年生意怎么样。
自从进入寒假以后,卫玮家里基本上只做晚上一顿饭,早上就煮点粥,随便从街上买点包子油条之类的回来吃。有的时候赶时间,早上的饭碗都是晚上回来之后洗的。
中午爸爸妈妈基本上不回来吃饭,在街上随便买点什么。卫玮和哥哥回来的时候都会去爸爸妈妈那里一趟。一个原因,是不愿意把气球再拿回来,另一个原因就是想让爸爸妈妈上厕所。
随着年关越来越近,家里的生意越来越忙。天天在街上冻着,卫玮和妈妈都出现了不同程度的感冒,头痛、流鼻涕。
今天回来,卫玮没有帮着妈妈做准备工作,洗个脸就倒在床上睡觉了。累是一方面,她还有点晕。一觉醒来,已经八点多了。客厅没有人,大家都在厨房吃饭。妈妈似乎已经吃过晚饭了,慢慢处理这明天要用的菜。
“妈妈有没有吃药?”
“吃过了,你呢?好点了吧?”
“睡一觉好多了。煮稀饭了吗?我喝点稀饭。”
“有,还有你喜欢的小咸菜。”
“嗯嗯,对了,妈妈今天记得早点睡,睡前再吃一次感冒药,估计明天就好差不多了。妈妈没有发烧吧?”
“没有,就是有点头疼。”
“记得多喝水。”
“明天是29还是30?”
“29,后天30”
“那爸爸明天还要不要去出生意?家里能冷冻的材料生的不少,蔬菜类多吗?今天你们生意怎么样?要不就后天去买,不过爸爸应该知道价格会很贵!”
“这几天都贵,素菜比肉都贵,还都愿意吃菜。好在能放的东西卖的多,只要买素材就好。要不让你爸爸下午再去出生意,上午去买菜。”
“骨头也要买点,一会让你爸爸看一下缺什么,开个单子,免得到时候忘记了。”
“爸爸多穿点,妈妈也是。天冷,爸爸要不让哥哥帮你把三轮车上的炉子卸下来,你骑车去。一次就能买完,不要累坏了。”
“好。”
早上起来的时候卫玮的感冒已经好了很多,昨天睡觉之前又吃了一次药。卫玮每次感冒,不用吃什么好药,只要一块钱一板的感冒药,吃个三四天就能好。全副武装之后开始了新的一天的忙碌。
年三十上午十一点天气突然飘起了雪花。天气预报果然没有骗人。好在因为今天只有半天生意,准备的东西本就没有平时的东西多。卫玮赶快开始降价,希望尽早处理完手上的东西。
她把剩下的气球给哥哥,去帮妈妈收生意。妈妈的东西越来越多,车子也越来越重。好在现在妈妈还年轻,还有劲。
今年是姐姐出嫁之后的第一个春节,妈妈有点不适应。好在生意忙,冲淡了那点不愉快。因为头一天下雪,早上不会有太多人出门,而且大年初一凌晨就开始没完没了的放炮,早上六点多陆陆续续才开始起床。
妈妈下好了水饺开始喊人起来。饺子不是自己包的,是超市买的速冻的。因为生意忙,包饺子的功夫都没有。家里有冰箱,也无所谓。只是卫爸爸吃的不习惯,而且确实没有自己手工包的好吃。
卫爸爸摆摊的地方是家后面的小街,过年基本上没有什么生意了。所以今天开始一直到正月十五元宵节,妈妈和爸爸共同出一个摊位。过年,人多,一个人忙不过来。
过年的时候卫玮和哥哥的生意也很忙,上午十点多妈妈才出生意。哥哥也是的。卫玮和爸爸准备下午要卖的东西。
大年初一基本上都是逛街,不走亲戚。因为早上就没有下雪了,下午的时候人还是挺多,生意不错。东西卖完之后卫玮就