:“这家饭店有一道菜格外的出名,叫做宫廷红烧肉,别看名字不咋地,可是地地道道的宫廷秘方。”
“这家饭店的主人祖上是在皇宫里当帮厨的,也算是一御厨了。”
“这道菜每个月只做两次,而且还是老板亲自下厨,你要想吃到这道菜,必须提前一年预定,不然根本没位置。”
“幸好我和这家饭店的老板有些关系,他才破格做了第三次。”
“今儿,赵少和三哥一定要好好尝一尝。”
李定武很热情。
很快的,桌子上就摆满了各种各样的饭菜,赵宝玉品尝了一番,感觉做的比县城或者镇上的饭菜的确好吃很多,也有了一定的水准,不过相比较自己而言还差着十万八千里呢。
最后是那道宫廷红烧肉,是被一个精美的木质盒给装盛着,打开盖,上面有一个小碟,看来是蘸料,拿下这一层后,一道香味扑鼻而来,与之普通红烧肉不同的是这些肉并没有浇上甜汁,而是白色的。
常三以及李定武夹起一块后,粘了下料子,吃到嘴里眸子大亮,纷纷惊叹不已。
常三点点头,夸赞道:“这里的红烧肉果然不同凡响啊,我曾经在燕京有幸吃过五级厨师所做的红烧肉,与之相比还是稍逊些许。”五级厨师按照等级来讲已经属于最顶级,一般这种厨师都只给国家领导人做饭菜,一般人根本吃不到。
“三哥你有所不知,这家饭店的主人名叫唐一鸣,是一名准四星级的厨师,他师傅你应该知道。”
“是谁?”
“穆中华。”
“穆神厨?”
常三顿然吃惊,这穆中华可不得了,是那位老人的私人厨子,这时候他眼中闪过一丝疑惑,说道:“不对啊,穆神厨好像从来没收过弟子啊,也曾经说过他不会收徒!”
“穆神厨是不收徒,但可没说不可以指点吧?唐一鸣曾经受过穆神厨的指点这才将这道残缺不齐的宫廷红烧肉补充完整,不然的话咱们也不可能吃上这道名菜,不过他也知道穆神厨的性格,这才没有对外说起这件事。”
“四年前,唐一鸣因为这份秘方而引起一些势力的觊觎,因我的出面才把这些势力压了下来,所以才有了这番交情。”
这时候,赵宝玉则夹了一口红烧肉沾了下料子,咀嚼在口中品味一番,感觉这肉质非常可口,而且根本不粘牙,相比较其他菜而言的确有着很高的水准,不过还是有一定的瑕疵,旋即淡然说道:“这道菜也没什么大不了的。”