那一天我被记大过，赔礼道歉，马飞死不认罪，被开除。

和我打架的教官被队里记大过，听说回去被连长狠狠的修理了一顿。

听我说完标叔和阿玉都是惊讶状，强哥则眯着眼睛抽烟，他说，“我问的不是事情的来龙去脉，我问你跟他打架赢没赢？”

我说：“教官鼻梁骨折，我身上肿了几块。”

强哥点点头，“这就对了，你能打中一个武警教官的鼻梁骨，足以说明你的速度力道和眼力，换做普通人，比说鼻梁骨，就是脸蛋也未必能碰到着。”

听强哥这么一说，我眼前一亮，“强哥也懂这个？”

马飞抬手一巴掌拍我后脑，“我没跟你说过吗，姐夫是侦察兵出身。”

侦察兵？我立时对强哥致以热诚的目光，其实我根本不了解侦查兵是干嘛的，但总得给马飞捧哏不是。

强哥很享受我的崇拜，挥挥手道，“都是好几年前的事了。”

旁边阿玉说话了，“这里刚开厂的时候有流氓收保护费，我哥一个人打倒十二个。”

强哥侧头责怪阿玉一眼，“说这些干嘛。”虽然是责怪阿玉，但听上去却很自豪。

而后，强哥看着我笑笑，“喝酒！”

吃完饭出来，马飞送我回厂，我问他：“为什么吃饭的时候说那些，是不是有什么事？”

马飞点头，“你先观察几天就明白，虽然说现在都讲究动脑子赚钱，但有些时候，拳头还是比较管用。”

这话说的我就急躁了，“马飞我们关系这么铁，你想让我干什么直接说，不要拐弯抹角。”

“不是已经告诉你了，我想把这个食堂盘下来，需要你的帮忙。”

“那跟我能不能打有什么关系？”

马飞道：“当然有关系，你不能打这事就办不成，我必须得安插一个能打的人在食堂里。”

我嗅到了一丝阴谋的味道。

马飞又说：“放心兄弟，咱们从小玩到大，我对你什么样你清楚，我不会坑你。”

我点头道：“我知道，你为了我用砖拍教官，从而导致你高中没毕业就出来打工，这份情我永远记得。”

马飞闻言笑笑，把手里的烟丢掉，“我们弟兄齐心，其利断金，盘下这个食堂，我就把莎莎的红买下来送你。”

“切！”我鄙视道，“送一次有什么用，有本事就送她一辈子给我呀。”

马飞闻言哈哈笑，挥手，“赶紧回去吧，今晚你值班，给夜班工人做宵夜。”

和马飞分开之后，我开始凝重考虑，他叫我来广东，就是看上我能打。一来先不管别的，花两千巨款让我一夜风流，这是在收买人心。

如果他真的是念及兄弟情想要我帮忙，一句话我就能替他抛头颅洒热血，可他如果是打着想利用我而收买我的念头，那就是交易，而不是兄弟情。

站在厂门口，我陷入了沉思。

在学校里他们喊我憨包，蛮牛，可他们谁敢真正的说我笨？全年级三百多学生，考上大学的也不过三十多个，我就是其中之一，我笨吗？

不能看着我高高大大样子忠厚就觉得我头脑简单，那就大错特错了。

晚上的宵夜不用做菜，一般都是炒米粉炒河粉或者蛋炒饭。所以不用上全部厨师。今天是我第一天开工，德叔让我值夜班跟着看看，熟悉一下。

我到厨房的时候，德叔已经在了，今晚值班的是吴哥和海哥。吴哥三十八岁，身材矮小瘦弱，但力气很大。海哥就稍微高点，但也是瘦瘦弱弱，基本上南方人很少有北方那种大胖子，应该是地理气候的原因。

厨房里除了马飞和我，其他的都是潮汕人，都是德叔的同乡，这家食堂就是德叔承包的，我们都是给德叔打工。

德叔是个细心的人，事无大小全部亲力亲为，就像今晚宵夜，完全可以交给吴哥去办，他却要自己统计人数，计算用量，最后下令，今晚蛋炒饭。

所谓蛋炒饭，是把前两天的隔夜饭全都弄出来，配合剩菜，混合鸡蛋，用红油爆炒。红油就是提炼油，也就是后来的地沟油前身，味道不好闻，所以里面会放大量食盐和豆瓣酱掩盖气味。这样做成本能节约不少。

要说地沟油有害，德叔和一班厨子也是照吃不误，可能是当时我们的健康观念没有那么强吧。反正第一次吃地沟油炒饭我觉得挺香，连吃两大碗。