生不快！财富散尽就散尽，大不了从头再来！

系统中菜肴的附件一栏中，清楚地注明着“海之须，系苏美尔人贸易所贡，其物极珍，一金难求”——这是明代来自南美洲的商人，为取悦朝廷而进贡的。

明中期的南美洲，都在西班牙、葡萄牙控制之下，大航海时代的贸易，已经遍及全世界。

然而，此次散尽家财，却使他感到有些失望，系统中的海参扒鱼翅制作方法，和介绍的口味，跟范海龙的皇家鱼翅不尽相同。

……

听完秦小磊介绍，经理室里的蔡总和杨眉，早就瞪圆了眼睛，怪不得范海龙自诩没人能破得了他的王牌菜，原来主料和配料如此稀有。

当然，借助系统之事，秦小磊自然不会公布，只是推说自家祖传里，有这么些记载。

“明代海参扒鱼翅的制作工艺并未失传，当时的鱼翅采用的是国内的白节鱼翅，只不过海之须因为无法得到，被后世所遗忘。可能范海龙查到了相关记录，并想方设法搞到了白鳍鲨鱼翅和海之须，因此创造出了独霸江湖的皇家鱼翅。”

听秦小磊说完，杨眉问道：“那你刚才说，才破解了三分之二，又是怎么回事？”

“嗯，鱼翅制作，需要多道工序，对火候调节的要求非常高。范海龙研究出了白鳍鲨鱼翅特殊的火候调节工艺，这是我无法破解的之一。另外还有汤料调料，我估计都采用了罕见的食材，加上多种配料份量多一克嫌多、少一克嫌少，因此这几样我们不可能窥知。所以我只能说，破解了三分之二。”

蔡总激动地站起身来，紧紧地握住了他的手：“小秦，那我们现在就去香之格，让他们举手投降！”

“慢着。”秦小磊从袋里又摸出张纸，这回是张账单，嘿嘿笑着，“蔡总，昨天这餐饭，花了我七千大洋，您给报不？”

蔡总掏出笔，刷刷刷就签下自己大名：“能救酒店危局，别说七千元，后面加个零，我也给报了！”

说完，他拿起座机，就拨出香格里总经理办公室的电话。