这次交锋，使秦小磊从头凉到了脚。起先慕容冰采用刁水军策略，想要买断他的知识产权，已经使他对学院派寒了心，这回，真的无语了。

他相信，烹饪界背后，站着个强大的利益集团，为了他们自身利益，不惜一切代价抹杀着市场上对他们构成障碍的力量。

失传菜肴要由他们来认定，就是鲜明的例子。就像厨师长所说，它是种事实上的垄断，凭借权力强制推行。

走回厨房，见公示栏上贴着张告示：8月31日，为酒店各部门副职报名最后期限，请参加竞聘的人选尽快报名。

今天是8月24日，刚好还有一周时间。

餐饮部副经理兼副厨师长的竞聘，似乎缺乏预计中的热度，本来最有竞争力的，是刁水军、方斌和厨师长徒弟，但由于年龄限制在三十岁以下，方斌虽然成功上位，表面上看也具备了竞争资格，但由于有招牌菜进前三这个硬杠子，他也不可能竞聘。

事实上，就算条件符合，他也不会报名——这个岗位为谁而设，不是明眼人都看得出。

现在的刁水军，真的是急如热锅上的蚂蚁，一周前，他的招牌菜排名已经逼近了第三名，只要稍作努力，就能具备竞聘资格，然而天杀的秦小磊，竟然推出只跟自己基本相同的烩鱼羹，偏偏食客还这么给他面子。

由于烩鱼羹死死地压制着赛蟹羹，导致新一轮威胁陡然而来，一周时间，冲不进前三，他和慕容冰的计划全部泡汤。

刁水军那个悔呀，在竞聘条件上，慕容冰私下跟他商量过，当时如果去除招牌菜进前三这个硬性条件，他刁水军说不定现在就当上了副经理，竞你玛的劳什么子聘，发个文件就行了。

偏偏当时自己年轻气盛，拍着胸脯向慕容保证，为了服众，更为了让慕容好说话，这条您就放心留着吧，凭我年初从末尾位置逼近前三的气势，冲第二都不在话下。

他玛的横竖自己掌嘴吧！

唉！现在弄得骑虎难下喽。

看完公告，秦小磊也没多提起多大兴致，默默地走回12号台。

本来空着的11号灶台，来了个年轻厨师，以前是配菜房打下手的，他父亲姓郝，母亲姓汤，夫妻俩从事快递业，文化程度不高，给儿子取名叫郝汤。

进了厨房，大伙儿都叫他好烫。

这小子初中毕业，读技校，把校长给读哭了，又被退回，是个优秀的学渣，或者是学渣中是战斗机——咳，读技校有几个人被退回呀？

嘿，人家就是退回了。据说这小子从小学五年级时，就痴迷电脑，曾创下打LOL三天三夜不睡，最后被他老爸当场砸了电脑的纪录。

技校里变本加厉，根本不上课，好像还和校长干了一架——这水平，明显就比秦小磊高了很多，小磊不过惊动了校长大人。

好烫被退回后，木有办法，托熟人送大酒店来了。

秦小磊十分佩服，骨灰级的玩家啊。

这是厨师长偷偷给秦小磊配置的帮工。由于昨天宫廷烩鱼羹的强劲表现，秦小磊一人烹制近百道菜，累得都吐了。

招牌菜厨师都配有一至两名帮厨，普通厨师不得配备，这是酒店的硬性规定。因为以前有普通老厨师欺负新厨师，逼他们当帮厨，从而影响厨房业务的事发生。

于是，厨师长名义上让小郝上普通灶，私下里跟他讲清楚，就是给秦小磊打下手。

小郝十分感谢，因为上灶的厨师有各种补贴，工资也比配菜师高了一截。

见秦小磊走来，小郝十分巴结地递了根烟上去：“秦老师，前期准备我都做好，您看看，还需要我弄点啥？”

小磊掏出火机，先给小郝点上，唬得小郝连连后退，师傅给帮工点烟，反了吧？

“点上！”秦小磊喝道。

小郝只好乖乖凑上前来，双手颤抖地捧住打火机，点了上。

秦小磊长长地吐出烟雾：“小郝啊，咱俩是隔壁，哥又年长你几岁，有几句话你可记住喽。”

“嗯嗯。”小郝十分紧张，在配菜房哪天不被配菜师傅训得七荤八素，今天该轮到秦老师来训喽，不知是不是没有最惨，只有更惨。

“知道哥为啥给你点烟不？”

小郝拨浪鼓般摇着头。

“那是因为LOL，哥打不过你，你是骨灰级玩家，兄弟我佩服。”

小郝的头都摇成了光速：“秦老师，您别笑话我，别别……”

“哥是真心的。”小磊拿起了锅勺，“我原先是古汉语专业的，先前看不上炒菜的。然而来了快一个月，哥发现，三百六十行，行行出状元，没有哪个行业是容易的。当厨师的技术含量，一点也没比搞古汉语差。”

停了会儿，他看了看正咬着发狠，打算把销量尽快冲前三的刁水军：“所以小郝，以后你学了技术，还要人品好，人品是真正的立身之本。如果当初哥以大学生身份指手划脚，今天也会被人家看死、捉弄死，而且没人帮我。”

“嗯嗯。”