微笑入梦,心头,漾着莫名的甜润戚。她侧身,抱住枕头,闭上眼睛睡觉,可是脑子里,仍一遍逼重播巫老板工作时的模样,手臂肌肉结实,汗水在灯下闪耀。蓝牛仔裤,衬着硕长结实的腿,他英气勃发。
她不是故意,却不知不觉,比较起刘庭威跟巫克行这两个男人。
刘庭威白净,高胖。出门有司机接送,平日里都西装笔挺,衣着讲究。在父亲的公司上班,总是衣冠楚楚,斯文乾净得不沾半点尘埃,身上没一丁点汗渍,有的是古龙水味。她看过刘庭威工作,就是坐在电脑前开视讯会议,要不就是拿着小型微电脑在掌中操控。
大概是常劳动的关系,相较下,巫先生身上没有一丝赘肉,身形高瘦,随便运动衫牛仔裤,穿起来都像明星,自有特殊风采。
他劳动,他流汗,汗水混杂咖啡气味,形成一股略刺激的雄性气味,在他气味里,夏颖儿感觉不自在,但是那种不自在,和跟刘庭威生活,或是与刘家人互动的不自在是不一样的。跟巫先生独处时的那种不自在,掺杂微妙的兴奋感:心跳会加速。
她跟刘庭威相处时,就是吃饭约会瞎拼看秀等消遣。
来到巫先生的地盘,帮他做事,要劳动,约束很多,绑手绑脚,失去在家里窝着的自在。可是,渐渐也习惯了,很甘愿地遵守。她躺在床上,筋疲力竭,却比过去,更有踏实感。
我怎么了?
她微笑,捧着混乱的心,竟然很期待,明天又看见巫克行。
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夏颖儿渐渐习惯咖啡行生活,原以为要遵守巫老板的规矩很困难,没想到……她全做到,咸酥鸡、不吃了;没电视,没关系。
晚上,巫克行在的话,会教她认识咖啡。产咖啡豆的国家,咖啡树的生态,各种豆子的气味与口感……夏颖儿学什么都很懒散,以前下班,一回家就发懒,没想到竟可以乖乖听巫克行开讲。
今天,他教她冲泡手工咖啡。
咖啡行打烊后,巫克行将手冲咖啡器材搬到地板中央,有手冲壶、滤器、滤纸及滤壶。他们对坐着,中间放着器材。
夏颖儿看他亲手泡过很多次了,她有样学样,滤纸放进滤器,磨好的咖啡豆放进滤纸,从装着热水的不锈钢环绕咖啡粉三圈倾注,滤出黑褐色的咖啡液。
「好了。」她递给巫克行。
他接过来,啜一口,放下杯子。「口感混杂,层次不明。你自己喝看看。」
她喝了。「我觉得还不错啊。」
他白她一眼。「你冲泡咖啡时,就只是在冲泡咖啡。」
「不然呢?」
「你对这些等着被浸润的咖啡粉,没有心,你冲泡的过程,没有感情……你的行为草率随便,所以冲出来的也是一杯口感马虎的咖啡,它就像你的生活方式。」
「喂,你讲得太抽象了吧?」夏颖儿笑出来。
他将器材拿去清洗,重新装热水过来,摆好器材。「我示范给你看,这次,你要用心注意每个小细节。冲泡前,要像这样,先将滤壶内温壶的热水倒掉一些,降低一点温度。注入热水时,让壶嘴流出的水与壶嘴呈九十度垂直角,注水时,要从中心往外绕圈再绕回中心点,再等个三十秒,这步骤叫闷蒸,让咖啡粉与热水充分融合……」
她听着,看他手劲稳定地进行每一步骤,看他收敛心神,眉头聚拢,示范冲泡咖啡,注水时,他目光一瞬也不瞬,跟随水注方向。夏颖儿被他屏气凝神的模样震住,他的目光仿佛有热能,顺着沸水燃烧咖啡粉。因为他每一个动作,专注,严肃,近乎神圣的表情,使他周身恍若有光。
「你喝喝看,再比较你自己冲泡的。」
夏颖儿在巫先生冲泡的热咖啡里尝到一种醇厚的气味,和浓郁的咖啡香气。再喝她之前冲泡的,味道单薄,香味不足,还很苦。
差这么多!没想到看起来简单,做起来有那么多学问。
「怎样?」巫克行问:「你那迟钝的舌头,尝出来没有?」对这个下班后就邋邋遢遢的宅女,不抱希望。咖啡奥秘,并非一般人都可以懂,更何况是这枚神经大条的幼稚园老师。
「我懂了。」夏颖儿放下杯子,跪坐在地板的她,深吸口气,想了想,抬头看他。
巫克行在那平日里浑沌无神的眼眸中,看见异样的光彩。
夏颖儿说:「请教我煮好喝的咖啡。」
「好喝的咖啡?」巫克行微笑。「那不容易。」
「你再做一次给我看。」
巫克行凛目,别有深意地看着她。发现她不是开玩笑的,好吧,就再做一次。但其中奥秘,岂是这样看看就可以学会的?他再冲泡一次。
「好,我试试。」夏颖儿重新操作,她收敛心神,换掉滤纸,洒入咖啡粉末,依照他前述的动作注水,绕着粉末中心一圈圈慢慢添水,忽然,掌背一暖,被他握住,他手掌充满力量。
「绕的时候手势要稳,不要抖晃。」他说,带着她